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时间:2025-07-05 11:06:42 来源:网络整理 编辑:时尚
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当身体出现一些小 bug,家人坚信父母就开始对各种养生食谱,生妙身体健康贴士格外上心。而对骨头有些疼痛了,有害知道要补钙了,家人坚信就开始熬起了骨头汤;血压血脂有点高了,生妙身体正在直播中国女排比赛就开始不吃肉了,而对这些做法真的有害都对
吗?
当长期钙摄入不足,钙的流失赶不上钙沉积的速度,我们的骨密度就会下降,让骨骼慢慢形成如同「蜂窝煤」一般的「小空洞」,甚至导致骨质疏松这类慢性疾病的产生,让骨骼健康大打折
扣。
因为俗话说「有钱难买老来瘦」,所以有些长辈们的饮食就以素食为主,有些甚至完全不吃肉。事实上,这种做法太极端,这俗话也只说对了一半。虽然肥胖和糖尿病、心血管等疾病关系密
切,但是老了也不是越瘦越好。要小心肌肉衰减,避免少肌症的发生。
保证优质蛋白的摄入,比如鱼虾蟹肉、鸡鸭禽肉、猪牛羊畜肉以及蛋类。另外,牛奶或乳制品中的乳清蛋白也属于优质蛋白。根据《中国膳食指南》建议:长辈们可以每天摄入 150 g 左右
的瘦肉类,来预防肌肉衰减。最后要记得,这类食物要均衡分配到一日三餐中去,以便于消化吸收。
均衡营养很有必要。长辈们的饮食结构是经年累月的习惯,存在很多固执的小 bug,比如:喜欢喝软烂的白粥,几乎不吃粗粮,这样较容易缺乏 B 族维生素;主食吃太多,蔬菜水果吃不
够,这样容易缺乏维生素 C。
爸妈通常会觉得胆固醇是不好的,吃多了会动脉硬化,更甚会引发心肌梗死、脑中风等一系列严重疾病。所以很多长辈对胆固醇避而远之,拒绝的方式就是避开所有肉类和鸡蛋。其实,大可
不必这样。
想控制血液中的胆固醇含量,守护心血管健康,只需要控制饱和脂肪酸的摄入,吃一些含有不饱和脂肪酸或膳食纤维的食物,同时,也要记得少吃盐。具体来讲,可以选择少吃肥肉、骨髓、
奶油等,多吃鱼虾和蔬果等。
另外,一种玉米或大豆中天然含有的叫做植物甾醇的物质,在人体每天摄入量达到 1.5~3 g 时,可降低低密度脂蛋白胆固醇。有文献进一步解释:植物甾醇作为其中一个影响因素,可促进
胆固醇代谢,并减少人体对胆固醇的吸收,降低体内胆固醇的合成[3]。
敲黑板总结,为了父母可以保持良好的身体机能状态,享受快乐的晚年,要注意补钙,多吃优质蛋白,均衡各大维生素和微量元素。如果有控制胆固醇的需要,要摄入不饱和脂肪酸或者植物
甾醇,来守护心血管的健康。
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